Рецепт пломбіру відомий з дитинства, настільки смачний, що ви будете приємно здивовані

Рецепт простого пломбіру настільки смачний, що ви будете приємно здивовані, що можна самостійно в домашніх умовах зробити таку смакоту.

Складові:


– Згущене молоко 200 гр.

– Вершки 500 мл. 33%.

Приготування простого пломбіру:

Для початку нам треба приблизно на півгодини помістити в морозильник, глибоку миску в якій ми будемо збивати морозиво, а також вінки від міксера.

В охолоджену миску виливаємо вершки і збиваємо на максимальній швидкості до загустіння, приблизно 5-7 хвилин.

Вливаємо згущене молоко і продовжуємо збивати вже на маленькій швидкості протягом 1 хвилини, щоб воно змішалося з вершками.

Збиті вершки зі згущеним молоком розкладаємо в вафельні стаканчики, їх можна купити окремо, а можна купити окремі вафлі для торта, і покласти їх в форму на дно, потім морозиво, і зверху ще вафля.

Поспішаю підмітити, що без вафель такий пломбір дуже смачний.

Прибираємо в морозильну камеру мінімум на 4 години.

Ваша сім’я, а особливо діти будуть в захваті від смаку цього морозива.

У нього можна додавати абсолютно будь-яку начинку на ваш смак.

Смак стане більш насиченим і різноманітним.

Їжте на здоров’я. 


Смачного.

Джерело