Домашня сирна піца, на смачному та тонкому тісті. На смак, як в піцерії


Спробуйте приготувати смачну та ароматну сирну піцу. Готується дуже швидко, використовувати дріжджі не потрібно.

Тісто виходить тонке та ніжне, тому приготувавши таку смакоту вдома ви не будете витрачати гроші у піцеріях.

Вам знадобиться:
  • Борошно пшеничне – 200 грамів;
  • Сметана домашня – 200 мл.;
  • Майонез домашній – 3 столові ложки;
  • Сир російський – 150 грамів;
  • Сир Моцарела – 100 грамів;
  • Томати свіжі – 4 шт.;
  • Листя базиліку – 5 шт.;
  • Цукор – пару чайних ложок;
  • Сіль кухонна – чайна ложка;
  • Сода – ½ чайної ложки;
  • Оцет столовий.
Як зробити:
  1. У мисці змішайте сухі інгредієнти.
  2. Соду погасіть оцтом.
  3. Додайте сметану й замісіть тісто.
  4. Сири натріть на тертці з не великими отворами.
  5. Листя базиліку наріжте не великими шматочками.
  6. Розкатайте тісто тонким шаром округлої форми.
  7. Випікайте у духовці протягом 10 хвилин.
  8. Дістаньте тісто та змастіть майонезом.
  9. Наріжте томати тонкими кружечками та викладіть на тісто.
  10. Зверху притрусіть двома видами сиру.
  11. Поставте піцу у духовку нагріту до 180 градусів та випікайте протягом 10 хвилин.
Перед подачею наріжте порціями та ставте на стіл. Аромат смачної піци збере всю родину за одним столом!

Читайте головні новини України та світу на наших сторінках у Facebook, Telegram та Instagram
Українська Сторінка