Куряча грудка дуже добре поєднується з грибами.
Тому салати, приготовані з цих продуктів, — дуже смачні і ситні. Така страва є ніжною та ароматною. Спробуйте приготувати цей апетитний салат!
Інгредієнти
— Консервовані печериці — 1 банка
— Чорний перець — за смаком
— Майонез — 2 ст. ложки
— Цибуля ріпчаста — 1 шт.
— Копчена курка — 500 г
— Оцет 9% — 2 ст. ложки
— Цукор — 1-2 ч. ложки
Спосіб приготування
Наріжте цибулю півкільцями та залийте окропом.
Вийміть цибулю за 1 хвилину та промийте холодною водою.
Додайте до неї цукор та мелений перець.
Залийте все оцтом та ретельно перемішайте. Залиште на декілька хвилин.
Консервовані печериці ділимо на 4 частини (якщо вони у банці цілі).
Підсушуємо декілька хвилин гриби на сковороді.
Нарізаємо курячу грудку та ставимо всі інгредієнти в глибоку миску. Перед тим, як в миску додавати цибулю, злийте усю вологу з посудини, де вона настоювалася.
За бажанням, можна додати рубану зелень (будь-яку, за смаком).
Заправте салат майонезом та ретельно перемішайте. Готово!
Смачно і просто!
Ви готуєте цей салат вдома?
