четвер, 4 лютого 2021 р.

Готую картопляний пиріг з зеленою цибулею і яйцем на сковороді. На приготування витрачаю 10-15 хвилин


Бажаючим приготувати смачну страву за короткий часовий проміжок я раджу скористатися наступним рецептом. Варто відзначити, що на все у вас піде не більше 10-15 хвилин. Про те, як зробити дуже смачний і ситний картопляний пиріг, далі.

Склад страви представлений наступними інгредієнтами:

  • Картоплею (600 г).
  • Одним курячим яйцем.
  • Зеленою цибулею. Його я беру не більше 30 м
  • Сіллю і чорним меленим перцем. Ці інгредієнти додайте на свій смак.
  • Олію для обсмажування.

Хід робіт. Як я починаю?

Спочатку я в мисці збиваю куряче яйце, а потім отриману масу посипаю сіллю і чорним перцем. Далі на обробній дошці дрібно шаткую зелена цибуля, додаю його в ємність до яйця і гарненько все перемішую.

Другий крок

Тепер у великій сковорідці на плиті нагріваю трохи рослинного масла. Картопля подрібнюю за допомогою терки.

Частина цього продукту рівномірно розподіляю на сковороді. Зверху накладаю приготовлену суміш з цибулі і збитого курячого яйця. На даному етапі використовую столову ложку.

Зверху кладу решту тертої картоплі.

Завершальний етап

Тепер залишається накрити сковорідку кришкою, поставити заготовку на слабкий вогонь і смажити протягом п’яти хвилин.

Після цього пиріг перевертаю і обсмажую рівно стільки ж із зворотного боку.

Читайте головні новини України та світу на наших сторінках у Facebook, Telegram та Instagram
Джерело